Miscela Malatesta

È la prima miscela che abbiamo sviluppato ed è la più equilibrata delle tre. Miscela 60% arabica: composta da 3 Arabica centroamericani Honduras,
Guatemala e Colombia che conferiscono alla miscela una buona acidità equilibrata e un intenso profilo aromatico con sentori di cioccolato e frutta secca. La restante parte di Robusta Uganda naturale e India lavato dona una certa consistenza in tazza ed un’ottima corposità .