APROLMA (ex COMUCAP)

Honduras

Arabica Lavato – prima importazione 2011

Grazie alla collaborazione con i compagni della cooperativa tedesca Cafè Libertad, attiva dal 1999, è stato possibile venire a conoscenza dell’esperienza di  APROLMA (ex COMUCAP): un gruppo di 254 donne che in Honduras hanno creato dal 1993 un’esperienza sociale e lavorativa autorganizzata, con l’obiettivo di dare mutuo supporto al lavoro e all’iniziativa economica femminile, restituendo dignità e riconoscimento sociale a intere famiglie. Oltre a prodotti con erbe naturali, il coordinamento si occupa della coltivazione e della lavorazione di Caffè Arabica di elevata qualità, fornendo parallelamente alle socie e alle comunità d’appartenenza corsi di alfabetizzazione, formazione sull’agricoltura biologica, sensibilizzazione politica e programmi di microcreditoCafè Libertad cura le relazioni per definire l’importazione annuale ed il prezzo equo concordato con le produttrici. Dal 2011 parte del Caffè giunto ad Amburgo, viene trasportato fino a Lecco, per essere lavorato dal Collettivo Caffè Malatesta.

Cafè Libertad

COMUCAP  

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